| 这真的是秒饭在几秒的事情，将四季豆及辣椒切的细细，将肉煸成油渣，快火炒一下后加少许的酱油提一下味就可以了，很快手很下饭很有味，喜欢的可以试一下，唯一要注意的就是要炒四季豆及辣椒的时候要注意，四季豆一定要炒的熟。 |
【食材与调料】
【主料】四季豆100g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，青蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好所用的食材。 |
 | 2.锅里加少许的色拉油，将猪肉改刀下锅。 |
 | 3.煸至面油渣后，将多余的油控出。 |
 | 4.将四季豆及辣椒改刀下锅爆炒一下。 |
 | 5.再将青蒜改刀下锅同炒。 |
 | 6.加入适量的酱油提味一下即可。 |
 | 7.这样子一份香辣豆丝炒油渣就完成了。 |
【香辣豆肉炒油渣做法小贴士】
| 小贴士煸出来的油一定要控出，要是都用于炒菜，那这菜就太过于油腻了。 |
