肉松饼

以前尝试过用鸡蛋煎饼卷肉松,但是觉得煎饼是咸的,肉松是甜的,不太好吃,觉得还是酥酥脆脆的肉松饼好吃。就用水油皮做了

【食材与调料】
【主料】普通面粉2杯
【辅料】猪油半杯,纯净水半杯,肉松半袋

【制作步骤】
肉松饼 1.将除了肉松以外的所有材料和成光滑的面团,就是水油皮
肉松饼 2.分成等大小的剂子
肉松饼 3.将剂子擀成皮,包入适量的肉松
肉松饼 4.包好肉松后,摁扁
肉松饼 5.放在电饼铛上进行煎制,一面金黄后反面继续煎至另一面金黄
肉松饼 6.两面煎至金黄后即可出锅。

【肉松饼做法小贴士】
皮儿酥酥脆脆的,挺好吃的,就是我弄的肉松有点少,我觉得肉松再加些别的馅料在一起估计效果会更好些

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