某日去超市买了一些裙带菜,裙带菜具有营养高、热量低的特点,容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效,是许多女性喜爱的菜肴 。 |
【食材与调料】
【主料】裙带菜50g |
【辅料】豆油适量,辣椒面适量,黑芝麻适量,孜然适量,绵白糖适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.水烧开 | |
2.裙带菜洗净 | |
3.放入裙带菜,焯1分 。 捞出洗净,切成小块 | |
4.小碗中放入辣椒面,黑芝麻,孜然,盐,白糖。 | |
5.浇上烧开的热油 | |
6.放入炸好的辣椒油拌匀即可 |
【炝裙带菜做法小贴士】
1裙带菜不焯也可,放到凉水中泡1-2小时。我着急所以就焯了一下。 2做辣椒油时,油开即可倒入。 |