| 花蛤肉质鲜嫩，多汁，爆炒后口感极佳 |
【食材与调料】
【主料】花蛤500克，小青椒3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.花蛤吐净泥沙后清洗干净 |
 | 2.小青椒切段 |
 | 3.大蒜爆香 |
 | 4.倒入花蛤翻炒 |
 | 5.调入适量料酒 |
 | 6.入青椒煸炒均匀 |
 | 7.都开口后加入适量盐即可，也可以加入生抽提味 |
【青椒炒花蛤做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【青椒炒花蛤做法小贴士】
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