【食材与调料】
【主料】虾仁8个，西兰花一颗 |
| 【辅料】蒜2瓣，盐2，鸡精1g，十三香1g |
【制作步骤】
 | 1.买回来的大虾去头去壳开背挑出虾线放入碗中、放盐、料酒、酱油、蚝油腌制10分钟 |
 | 2.蒜切成蒜末备用 |
 | 3.西兰花掰成小朵、用凉水浸泡20分钟 |
 | 4.锅中放入凉水放西兰花焯1-2分钟、盛出西兰花放到凉水中 |
 | 5.锅中热油下入蒜末 |
 | 6.下相认炒至虾仁弯曲 |
 | 7.下入西兰花翻炒、加盐、十三香、鸡精翻炒均匀出锅即可。 |
【虾仁西兰花做法小贴士】
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【制作步骤】
【虾仁西兰花做法小贴士】
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