荠菜猪肉饺子

春天,野菜当道,肥美的荠菜很诱人啊!

【食材与调料】

【主料】荠菜适量
【辅料】盐适量,包子饺子调味料适量,香油适量,蚝油适量

【制作步骤】
荠菜猪肉饺子 1.雨后的荠菜,肥美鲜嫩,采回家,摘洗干净焯水挤去水分。
荠菜猪肉饺子 2.超市打的五花肉馅加入葱姜,
荠菜猪肉饺子 3.分次加入水顺着一个方向搅拌均匀
荠菜猪肉饺子 4.加入盐,老抽,包子饺子调味料,蚝油拌匀
荠菜猪肉饺子 5.挤去水分的荠菜剁碎
荠菜猪肉饺子 6.加入肉馅拌匀
荠菜猪肉饺子 7.拌匀后开始包吧(饺子皮在街上买的)
荠菜猪肉饺子 8.锅中加水烧开下饺子煮熟开吃吧!

【荠菜猪肉饺子做法小贴士】
小贴士肉馅里面要分次加水顺着一个方向搅拌均匀!

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