千层肉饼+青瓜汁

千层肉饼配黄瓜汁,黄瓜汁可以刮油,避免吃了后变胖

【食材与调料】

【主料】肉,洋葱,黄瓜,柠檬
【辅料】姜,黑胡椒,水,小苏打,鹌鹑蛋

【制作步骤】
千层肉饼+青瓜汁 1.肉剁好,放料腌制。面和好,醒面,洋葱切丁
千层肉饼+青瓜汁 2.黄瓜切片,柠檬切小丁
千层肉饼+青瓜汁 3.烧开热水后,把黄瓜放热水里焯20秒,快速捞出
千层肉饼+青瓜汁 4.榨汁前,放一勺蜂蜜,我喜欢用温水榨汁,因为妈妈老是说早上不能吃凉的,伤胃
千层肉饼+青瓜汁 5.然后就好啦~好好吃,我的第一道菜,加油加油~哈哈
【千层肉饼+青瓜汁做法小贴士】
小贴士肉里我加了两颗鹌鹑蛋,这样馅会比较软,面不要和太硬,可以在和面时加点食用小苏打,这样饼会更蓬松

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