柠檬醋

过了一个年又长了十斤肉,为了减掉这些肉,试试柠檬醋,据说一个星期能减几斤的。

【食材与调料】

【主料】柠檬1个
【辅料】冰糖适量,米醋适量

【制作步骤】
柠檬醋 1.1,准备一个玻璃瓶,洗干净,晾干瓶内。
柠檬醋 2.2,砧板和刀不能有油,用开水烫过。柠檬用盐搓洗表面,洗干净,去头去尾。
柠檬醋 3.根据瓶子大小将柠檬切片,去核,核会苦,所以最好去掉。
柠檬醋 4.4,冰糖若太大,敲成小块。
柠檬醋 5.5,放一层柠檬后,接着放一层冰糖,再继续放一层柠檬,直到瓶子放满,如果喜欢甜点,可多放点冰糖。
柠檬醋 6.6,倒米醋,浸过最上面一层冰糖或柠檬为止。
柠檬醋 7.7,密封好,放到阴凉处,两个星期左右即可食用。用时冲水喝。

【柠檬醋做法小贴士】

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