过了一个年又长了十斤肉,为了减掉这些肉,试试柠檬醋,据说一个星期能减几斤的。 |
【食材与调料】
【主料】柠檬1个 |
【辅料】冰糖适量,米醋适量 |
【制作步骤】
1.1,准备一个玻璃瓶,洗干净,晾干瓶内。 | |
2.2,砧板和刀不能有油,用开水烫过。柠檬用盐搓洗表面,洗干净,去头去尾。 | |
3.根据瓶子大小将柠檬切片,去核,核会苦,所以最好去掉。 | |
4.4,冰糖若太大,敲成小块。 | |
5.5,放一层柠檬后,接着放一层冰糖,再继续放一层柠檬,直到瓶子放满,如果喜欢甜点,可多放点冰糖。 | |
6.6,倒米醋,浸过最上面一层冰糖或柠檬为止。 | |
7.7,密封好,放到阴凉处,两个星期左右即可食用。用时冲水喝。 |
【柠檬醋做法小贴士】