| 菠萝味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g，菠萝1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠萝一个洗净，去皮，用盐腌一下。 |
 | 2.面粉加少许盐香葱和水，搅和成稀的面糊。 |
 | 3.起油锅，待油温稍热后舀一勺面粉糊，作成煎饼。 |
 | 4.将菠萝片放入煎饼中。 |
 | 5.卷起煎饼吃起。 |
【菠萝煎饼做法小贴士】
| 小贴士可以用其它水果做煎饼的馅料。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【菠萝煎饼做法小贴士】
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