清炒菠菜

清炒菠菜

【食材与调料】

【主料】菠菜250g,菜籽油20g,猪油10g
【辅料】盐适量,蒜适量,味精适量

【制作步骤】
清炒菠菜 1.菠菜去除老梗 根部洗净备用 剥两个蒜切片备用
清炒菠菜 2.锅入色拉油
清炒菠菜 3.倒入菠菜 放少许盐翻炒
清炒菠菜 4.炒蔫了以后加入少许猪油 和味精即可起锅。

【清炒菠菜做法小贴士】
小贴士炒素菜最好不要放水,不然会不好吃。

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