清炒菠菜,清炒菠菜的做法 - 阳康菜谱网清炒菠菜做法大全

清炒菠菜

【食材与调料】

【主料】菠菜250g，菜籽油20g，猪油10g

【辅料】盐适量，蒜适量，味精适量

【制作步骤】

	1.菠菜去除老梗根部洗净备用剥两个蒜切片备用
	2.锅入色拉油
	3.倒入菠菜放少许盐翻炒
	4.炒蔫了以后加入少许猪油和味精即可起锅。

【清炒菠菜做法小贴士】

小贴士炒素菜最好不要放水，不然会不好吃。

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炸角仔

角仔年年我家婆都有做的，我嫁进来我都有帮忙哦。婆婆会先熬好猪油，炒好花生，到时候我帮忙包就可以了。其实一家人一起做美食也是很开心的，今年我跟她说我要拍照，我婆婆是很支持的，看我要拍她就停下手来。炸出来角仔很酥。猪油做出来食物确实很不错，虽然我不怎么吃，但是我喜欢这个制作过程，很有满足感。宝贝喜欢刺猬兔子，我还给他捏几个，很可爱的哇。