【食材与调料】
【主料】鸭半只 |
| 【辅料】啤酒250ml，大蒜1个，朝天椒10个，八角3个，茴香3个，老姜1块，干花椒1勺，桂皮1块，生抽2勺，老抽1勺，盐2g |
【制作步骤】
 | 1.鸭肉焯水 |
 | 2.第一步 |
 | 3.第二步 |
 | 4.第三步 |
 | 5.第四步 |
 | 6.第五步 |
 | 7.第六步 |
 | 8.第七步 |
 | 9.第九步 |
【啤酒鸭做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【啤酒鸭做法小贴士】
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