| 今天就来给大家分享这款压力锅版小面包，让大家在家不用烤箱也可以吃到松软拉丝的面包啦！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.除油以外所有材料揉匀至稍有延展性，加入玉米油（黄油）揉至可以拉出薄膜状态 |
 | 2.放置温暖处发酵至两倍大 |
 | 3.取出排气后松弛十分钟，均匀分为等量的十份 |
 | 4.取一份擀成长舌状，从一端卷起 |
 | 5.从卷好的面团中间一分为二 |
 | 6.压力锅不粘内胆刷下油，均匀摆好面团 |
 | 7.盖上锅盖，发酵至两倍大，刷上全蛋液 |
 | 8.洒点椰蓉，不喜欢可以省略这个 |
 | 9.压力锅选择蛋糕键，结束音乐声起，打开锅盖，倒出面包反扣锅内（不介意颜色，这样面包已经熟了，下面可省略 |
 | 10.面包的底部非常漂亮，压力锅做面包无需看火，干嘛就干嘛去，好方便哦 |
 | 11.不要以为偶没有拉丝哦！组织棒棒哒 |
【小面包做法小贴士】
