平菇西兰花

西兰花含有维生素C,抗氧化,尤其是女士一定要多吃。这天这道西兰花配上平菇炒,营养互补,而且颜色上白色陪着绿色,特别有食欲的。

【食材与调料】
【主料】西兰花200g,平菇150g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
平菇西兰花 1.西兰花掰小朵,洗净待用
平菇西兰花 2.平菇洗净,待用
平菇西兰花 3.热锅冷油,
平菇西兰花 4.放入西兰花,翻炒5分钟
平菇西兰花 5.放入平菇,继续翻炒
平菇西兰花 6.放入盐,
平菇西兰花 7.放入鸡精,翻炒
平菇西兰花 8.放点水,焖至收汤即可

【平菇西兰花做法小贴士】
西兰花放点水焖一下,比较容易熟

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