皮蛋芥菜汤

秋风起就很燥了,吃多点芥菜比较好,凉血利湿

【食材与调料】

【主料】芥菜300g,皮蛋3个,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
皮蛋芥菜汤 1.新鲜的小芥菜洗净
皮蛋芥菜汤 2.滚水放油盐煮开
皮蛋芥菜汤 3.放入芥菜煮至滚
皮蛋芥菜汤 4.皮蛋切块放入煮一分钟
皮蛋芥菜汤 5.鸡蛋打散
皮蛋芥菜汤 6.淋入鸡蛋
皮蛋芥菜汤 7.营养甘甜的汤口感很好哦

【皮蛋芥菜汤做法小贴士】
小贴士也可以适当加点猪肉一起,增加它的鲜

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