奶油奶酪饼干

一款消耗奶油奶酷的小饼干,做法简单,味道也好吃。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉90g
【辅料】盐适量

【制作步骤】
奶油奶酪饼干 1.将黄油和奶油奶酪切成小块放入盆中,盆坐在一个大一点的温水盆中进行软化。(也可以提前取出室温软化)
奶油奶酪饼干 2.将软化的黄油和奶油奶酪搅打均匀顺滑。
奶油奶酪饼干 3.加入糖粉和盐。
奶油奶酪饼干 4.搅打均匀顺滑。
奶油奶酪饼干 5.筛入低粉和盐。
奶油奶酪饼干 6.用搅拌刀将面粉搅拌成团,也可用手揉成团。
奶油奶酪饼干 7.将面团平均分成25份搓圆放入烤盘中。
奶油奶酪饼干 8.用手指将小球轻轻按扁。
奶油奶酪饼干 9..放入提前预热的烤箱中,温度为170度,时间25分钟。
奶油奶酪饼干 10.最后几分钟要注意观察饼干颜色,饼干颜色微黄后将饼干取出。
奶油奶酪饼干 11.成品图。
奶油奶酪饼干 12.展示图。

【奶油奶酪饼干做法小贴士】
小贴士1.饼干尽量压成薄厚一样,避免烤制过程中有的糊了,有的还没有熟。
2.烤箱不同,温度也有差异,请根据自己的烤箱实际温度调节。

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