| 以前去面包房总喜欢买一小块蛋糕解解馋，现在自己会烘焙了，要么做个八寸的奶油蛋糕，吃个够，而且自己做的淡奶油比面包房里要好的多，喜欢甜么自己可以多放点糖，全按照自己的喜好来做。虽然看着较难看，但味道一点也不难吃哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】戚风蛋糕1个，淡奶油500g |
| 【辅料】可可粉10g，糖30g |
【制作步骤】
 | 1.500克淡奶油加入30克糖 |
 | 2.淡奶油打发，打至硬性发泡 |
 | 3.把一小部分奶油取出，放入可可粉 |
 | 4.搅拌均匀 |
 | 5.装入裱花袋，剩余奶油也装入裱花袋 |
 | 6.戚风蛋糕一个，把牙签放在中间 |
 | 7.把它一切为二 |
 | 8.抹上奶油 |
 | 9.放上另外一片蛋糕片 |
 | 10.上面放奶油，继续抹平 |
 | 11.上面抹好以后，再把侧面抹平 |
 | 12.抹好奶油的蛋糕，就可以裱花了 |
 | 13.先沿着蛋糕的外圈裱一圈 |
 | 14.用裱花袋挤上小花 |
 | 15.裱花按照自己的创意来裱，一个奶油蛋糕好了 |
【奶油蛋糕做法小贴士】
| 小贴士喜欢水果的可以在中间一层放水果。 戚风蛋糕制作看这里：http://www.haodou.com/recipe/353800 |
