牛奶鸡蛋醪糟汤

牛奶和鸡蛋的美妙融合,再加入酒曲。营养,美味。

【食材与调料】

【主料】牛奶1碗
【辅料】葡萄干若干粒,黑芝麻1勺,花生碎1勺,白糖2勺,枸杞10颗

【制作步骤】
牛奶鸡蛋醪糟汤 1.1. 根据用餐人数准备好所需材料:醪糟,牛奶,鸡蛋,葡萄干,红枸杞,花生碎,芝麻等。
牛奶鸡蛋醪糟汤 2.2.在小锅里加入少许饮用水,等水煮开倒入牛奶继续煮,随后加入葡萄干,红枸杞,芝麻,花生碎煮。
牛奶鸡蛋醪糟汤 3.3.把鸡蛋打入碗内搅拌均匀,在锅内汤羹煮开时甩到锅里,用筷子继续搅拌汤羹,让其混合均匀;稍煮片刻即可出锅。
牛奶鸡蛋醪糟汤 4.4.根据自己口味加入适量的白糖,盛到容器里就可以美美地享用啦!

【牛奶鸡蛋醪糟汤做法小贴士】
小贴士加点水,稀释牛奶,太浓的可能有的宝贝喝不习惯,喜欢酒曲味重一点可以多放几勺,在收尾的时候打入鸡蛋,甩出丝儿口感最好。

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