奶酪焗饭

马苏里奶酪冻冰箱里有些时间了,本来是为了做披萨买的,懒的一直都没做成。趁着休息天,给大家换换口味,做个简单的奶酪焗饭,把冷落了的奶酪拿出来晒晒。哈哈,520奶酪,这是熊孩子的心声

【食材与调料】

【主料】米饭200g
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,洋葱适量,鸡蛋1个,小葱适量,火腿肠1根,黄瓜适量,蘑菇精适量,黄酒适量,马苏里奶酪适量

【制作步骤】
奶酪焗饭 1.先焖好米饭放凉
奶酪焗饭 2.准备食材
奶酪焗饭 3.鸡蛋打散放入少量的盐和黄酒
奶酪焗饭 4.食材改刀切粒
奶酪焗饭 5.先把鸡蛋炒好盛出
奶酪焗饭 6.锅里留底油放入胡萝卜炒制
奶酪焗饭 7.放入洋葱煸炒
奶酪焗饭 8.放入火腿肠和盐炒匀盛出
奶酪焗饭 9.锅里放油适量,放入盐适量融化
奶酪焗饭 10.放入饭炒制散开
奶酪焗饭 11.放入之前炒制的食材,放入切好的黄瓜丁翻炒均匀
奶酪焗饭 12.最后放入香葱和蘑菇精炒匀关火
奶酪焗饭 13.把饭盛入烤盘压平
奶酪焗饭 14.铺上马苏里奶酪碎
奶酪焗饭 15.烤箱200度中层烤10分钟,奶酪融化成金黄色即可
奶酪焗饭 16.美味焗饭开吃喽!

【奶酪焗饭做法小贴士】
小贴士我的焗饭量比较大,是四人份的,可以根据自家情况增减

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