麻汁拌凉皮

自从上次吃了凉皮后,昨天儿子又说要吃凉皮。于是便到超市买了两张,用其中的一张做了这份麻汁拌凉皮,小家伙都吃了,另一张放点蒜泥拌拌给老公吃了。

【食材与调料】
【主料】凉皮1张
【辅料】麻汁适量,盐适量,面筋适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量

【制作步骤】
麻汁拌凉皮 1.凉皮切条
麻汁拌凉皮 2.面筋切碎
麻汁拌凉皮 3.放在凉皮上
麻汁拌凉皮 4.麻汁一勺,放醋、酱油、盐、鸡精,调匀
麻汁拌凉皮 5.浇在凉皮上
麻汁拌凉皮 6.拌匀即可
麻汁拌凉皮 7.上桌喽

【麻汁拌凉皮做法小贴士】
可以根据个人口味添加作料。

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