玉米肠玉子烧

这个玉子烧做起来简单,方便,适合早餐,或者是野餐带着,都很受欢迎的。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋3个
【辅料】玉米肠1根

【制作步骤】
玉米肠玉子烧 1.玉米肠切成丁。
玉米肠玉子烧 2.鸡蛋加入碗中,打散。
玉米肠玉子烧 3.锅烧热,抹上一层油,倒入三分之一的蛋液,煎至稍微凝固。
玉米肠玉子烧 4.撒上玉米肠。
玉米肠玉子烧 5.从一侧卷起来。
玉米肠玉子烧 6.卷完后的样子。
玉米肠玉子烧 7.再往锅中倒入三分之一的蛋液,轻轻抬起第一次煎好的蛋卷,让蛋液轻轻流入蛋卷底部一些。
玉米肠玉子烧 8.再撒玉米肠。
玉米肠玉子烧 9.再次卷起。
玉米肠玉子烧 10.第三次倒入余下的蛋液,撒玉米肠。
玉米肠玉子烧 11.同样轻轻卷起,四面再稍微煎一下。
玉米肠玉子烧 12.取出切段,挤上甜辣酱,即可搭配其他主食一起食用。

【玉米肠玉子烧做法小贴士】
小贴士玉米肠可换为其他香肠,如果没有也可以省略。

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