| 电饼铛煎饼很不错，煎牛排也蛮方便的~~~ |
【食材与调料】
【主料】牛肉390g，胡萝卜0.5根 |
| 【辅料】大蒜1头，黄油15g，盐适量，黑胡椒粉适量，大喜大牛肉粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.大喜大牛肉粉备好；牛肉洗净，用厨房纸巾拭干水分； |
 | 2.大蒜去掉蒜衣，切成蒜瓣； |
 | 3.电饼铛接通电源，按“预热”键；将黄油放在电饼铛里使其融化； |
 | 4.黄油融化后，放入蒜瓣炒香； |
 | 5.放入牛肉，按“肉饼/锅贴”键；不用盖盖子； |
 | 6.牛肉表面有肉汁的时候，撒入适量盐，黑胡椒粉，大喜大牛肉粉，翻面继续煎； |
 | 7.继续第6步，期间用盐、黑胡椒粉，大喜大牛肉粉调味；如果有蔬菜，如胡萝卜等也可以一起煎； |
 | 8.煎好后，装盘即可。 |
【电饼铛煎牛排做法小贴士】
| 小贴士1、新鲜牛肉无需腌制； 2、用平底锅煎也可以哦，或者用牛排锅； |
