梅花烙

红尘自有痴情者莫笑痴情太痴狂若非一番寒澈骨那得梅花扑鼻香问世间情为何物只教人生死相许看人间多少故事最消魂梅花三弄(白:)"梅花一弄断人肠""梅花二弄费思量""梅花三弄风波起""云烟深处水茫茫"红尘自有痴情者莫笑痴情太痴狂若非一番寒澈骨那得梅花扑鼻香问世间情为何物只教人生死相许看人间多少故事最消魂梅花三弄问世间情为何物只教人生死相许看人间多少故事最消魂梅花三弄当我看到这个菜谱时,就两个字来形容:‘惊艳’我做的可能是“惊吓”!

【食材与调料】

【主料】猪肉馅250g
【辅料】油适量,面粉适量

【制作步骤】
梅花烙 1.面粉酵母加适量的水和成团,放温暖处发酵至两倍大
梅花烙 2.准备肉馅,按个人喜好调味。
梅花烙 3.发好的面团排气,揉搓成条,切成小剂子(比水饺大一点就行)。
梅花烙 4.先捏一个点。
梅花烙 5.再捏出其他四个花瓣,边缘不要捏。其实就是一个五角星形状。
梅花烙 6.依次做好全部,醒发十五分钟。
梅花烙 7.上锅,大火蒸熟即可,软饮的也好吃。
梅花烙 8.煎锅放少许油,煎至发黄即可。

【梅花烙做法小贴士】
小贴士煎的时候应该多放点油吧,我煎的不均匀,有待改善。

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