这个西饼的制作还是从一个朋友那里看来的.出听到这个名字觉得秀内气中,它的造型也非常的简单漂亮,而且制作方法也超级简单.味道嘛........口感很酥,入口香甜.如果配上一杯浓浓的牛奶,那种感觉妙不可言. 上张图片在说话. |
【食材与调料】
【主料】黄油130g,低粉130g,玉米淀粉130g |
【辅料】糖粉80g,蛋黄2个 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油室温软化,加入糖粉充分打发。 |
![]() | 2.放入揉碎的蛋黄继续搅打均匀。 |
![]() | 3.低粉、玉米淀粉过筛后与黄油混合,揉成光滑的面团。 用保鲜膜包起放冰箱冷藏1小时。 |
![]() | 4.拿出面团揉成匀均的圆球,用母指轻轻按扁。 |
![]() | 5.烤箱170度预热,放置中层烤20分钟。 |
【玛格丽特小饼做法小贴士】
小贴士注意烤箱烤制时间 |