忘记这叫什么蘑菇了,做过几次,超肉吃很好。但是姐妹们一定要注意,但凡是菌类,一定要做熟之后才可食用。我总觉得菌类若做不好的话,吃了会中毒。 |
【食材与调料】
【主料】蘑菇300g,精肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,生姜适量 |
【制作步骤】
1.蘑菇,就是长这个样子的,不知道叫什么 | |
2.将肉切成丝备用 | |
3.将蘑菇切成薄片备用 | |
4.将姜末倒入锅中翻炒 | |
5.加入准备好的肉丝,翻炒 | |
6.倒入适量酱油。 | |
7.略微翻炒后将蘑菇倒入 | |
8.继续翻炒,并加入适量食盐 | |
9.完成 |
【蘑菇炒肉做法小贴士】
姐妹们一定要注意,但凡是菌类,一定要做熟之后才可食用 |