蘑菇炒肉

忘记这叫什么蘑菇了,做过几次,超肉吃很好。但是姐妹们一定要注意,但凡是菌类,一定要做熟之后才可食用。我总觉得菌类若做不好的话,吃了会中毒。

【食材与调料】
【主料】蘑菇300g,精肉100g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,生姜适量

【制作步骤】
蘑菇炒肉 1.蘑菇,就是长这个样子的,不知道叫什么
蘑菇炒肉 2.将肉切成丝备用
蘑菇炒肉 3.将蘑菇切成薄片备用
蘑菇炒肉 4.将姜末倒入锅中翻炒
蘑菇炒肉 5.加入准备好的肉丝,翻炒
蘑菇炒肉 6.倒入适量酱油。
蘑菇炒肉 7.略微翻炒后将蘑菇倒入
蘑菇炒肉 8.继续翻炒,并加入适量食盐
蘑菇炒肉 9.完成

【蘑菇炒肉做法小贴士】
姐妹们一定要注意,但凡是菌类,一定要做熟之后才可食用

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