焖饭,极其简单的一道主食。饭菜一锅出,冬天来一碗,全身都暖暖的。大家不妨试试!大家在家里也可以试一试哦! |
【食材与调料】
【主料】大米2杯,腊肉100g,腊肠2根,土豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,大蒜适量,小葱适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆去皮洗净切丁 |
![]() | 2.小葱切碎。大蒜切末。生姜切片 |
![]() | 3.腊肉腊肠切丁 |
![]() | 4.大米淘洗干净 |
![]() | 5.炒锅热油放入姜葱蒜炒香 |
![]() | 6.放入腊肉腊肠炒至出油 |
![]() | 7.放入土豆翻炒 |
![]() | 8.炒至土豆有点干放适量盐调味 |
![]() | 9.放适量生抽 |
![]() | 10.倒入电饭煲 |
![]() | 11.加适量清水按正常煲饭即可 |
![]() | 12.煲好放入葱花拌均匀即可 |
【腊味土豆焖饭做法小贴士】
要比平时煲饭少放一点水 |