腊味土豆焖饭

焖饭,极其简单的一道主食。饭菜一锅出,冬天来一碗,全身都暖暖的。大家不妨试试!大家在家里也可以试一试哦!

【食材与调料】
【主料】大米2杯,腊肉100g,腊肠2根,土豆300g
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,大蒜适量,小葱适量,生抽适量

【制作步骤】
腊味土豆焖饭 1.土豆去皮洗净切丁
腊味土豆焖饭 2.小葱切碎。大蒜切末。生姜切片
腊味土豆焖饭 3.腊肉腊肠切丁
腊味土豆焖饭 4.大米淘洗干净
腊味土豆焖饭 5.炒锅热油放入姜葱蒜炒香
腊味土豆焖饭 6.放入腊肉腊肠炒至出油
腊味土豆焖饭 7.放入土豆翻炒
腊味土豆焖饭 8.炒至土豆有点干放适量盐调味
腊味土豆焖饭 9.放适量生抽
腊味土豆焖饭 10.倒入电饭煲
腊味土豆焖饭 11.加适量清水按正常煲饭即可
腊味土豆焖饭 12.煲好放入葱花拌均匀即可

【腊味土豆焖饭做法小贴士】
要比平时煲饭少放一点水

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