| 五花肉不管是任何做法，都是非常下饭的一道家常菜，今天我为家里人准备的是一道，入口即化的喷香卤肉片。味道很不错哦 ~ |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉300g，八角2颗 |
| 【辅料】卤汁半瓶，葱段适量，姜片适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.锅内烧热水，放葱段，和姜片一起。 |
 | 3.放入肉段。焯一下 |
 | 4.盛出备用。 |
 | 5.将焯好的肉切成片 |
 | 6.准备卤汁和八角 |
 | 7.锅内倒半瓶卤汁，八角，还有适量的冰糖，加清水，烧至沸腾，放入肉片 |
 | 8.盖锅闷烧一会，中途可搅拌一下 |
 | 9.烧至肉上色，即可。 |
 | 10.出锅咯~ |
【卤肉片做法小贴士】
| 喜欢吃烂的朋友可以多炖一会，这样的肉也更入味。 |
