| 黄花鱼，是很有营养的一道美食，而且鱼刺也不算很多，老少皆宜的一道菜，朋友来做客，做上一道炸鱼，也是不错的，可以和饭店媲美了，看看我家的美食吧 |
【食材与调料】
| 【主料】黄花鱼500g，面粉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒15g |
【制作步骤】
 | 1.把黄花鱼提前清理干净，然后用料酒等腌渍一下 |
 | 2.准备点面粉 |
 | 3.加入凉水把面粉调节成为面糊 |
 | 4.锅内倒入油，准备把油烧热。 |
 | 5.鱼现在干面粉中过一下，再放入面糊中沾一下，自己拍的来不及了，没有很清楚 |
 | 6.放入锅内，一条条的放，一下子放太多容易烧糊了 |
 | 7.先熟的可以先出锅咯。 |
 | 8.最后全部炸好的鱼，孩子们都喜欢一人吃两条呢 |
【干炸黄花鱼做法小贴士】
| 注意火候大小，油太热了也不行的哦 |
