| 专门为妈妈做的菜 |
【食材与调料】
| 【主料】带皮五花肉 |
| 【辅料】老抽，冰糖，煮好的去壳鸡蛋，盐，葱，姜 |
【制作步骤】
| 1.把带皮五花肉洗净，切成块；干山楂片冲水洗净。 然后放入砂锅里，加水，葱、姜，煮。 | 2.差不多一个多小时后，全部倒入炒锅中，倒入老抽一大勺，加入去壳鸡蛋，炖30分钟，这时候汤汁浓稠了。 | 3.加入冰糖，烧到汁浓，加些盐，最后点香油。 |
【卤蛋比肉香—秘制红烧肉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
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