超市有新鲜运来的石榴,一块钱一个,于是买回来了五个,以前喜欢用来榨汁,这次换个方法和其他蔬菜一起凉拌吃,即开胃又营养。干燥的冬天,从冰箱里取出来吃冰凉冰凉的,非常舒服。 石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,而且有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。 |
【食材与调料】
【主料】石榴1个 |
【辅料】蜂蜜适量,柠檬汁适量,盐适量,黄瓜适量,西芹适量,黄柠檬适量,生菜适量 |
【制作步骤】
1.准备所有食材。 | |
2.将石榴切开 | |
3.小心的将石榴粒取出。 | |
4.将其他食材切丁。 | |
5.柠檬却一半二分之一切丁。 | |
6.将所有食材混合然后挤些柠檬汁加适量的盐。 | |
7.最后放入适量的蜂蜜拌均匀放入冰箱一小时之后取出即可。 | |
8.这款凉拌小吃特点:味道清香,口感爽脆,营养非常丰富。食材普通,是减肥妹妹的最佳选择。 |
【凉拌石榴做法小贴士】
做这款凉拌小吃最好拌好味道之后放入冰箱之后再享用口感更好。 也可以搭配自己喜欢吃的蔬菜和水果。 |