| 芹菜与木耳含有许多粗纤维，多吃可促进肠道懦动，防冶便秘 |
【食材与调料】
【主料】木耳，芹菜 |
| 【辅料】香菜，盐、香醋、海鲜酱油，芝麻油 |
【制作步骤】
| 1.1．准备好芹菜与木耳，木耳泡发后冼净待用，芹菜洗净待用。2．锅中烧开水，把芹菜与木耳分别焯下捞出，香菜择洗干净切碎备用。 3．炒锅倒入芝麻油，放几粒花椒，同时把盐，酱油，醋，南德味放入芹菜与木耳中，待锅中油烧至七八成热时，淋入菜中，撒上香油与香菜，拌拌均匀，装盘即可。 | 2.2．锅中烧开水，把芹菜与木耳分别焯下捞出，香菜择洗干净切碎备用。 | 3.3．炒锅倒入芝麻油，放几粒花椒，同时把盐，酱油，醋，南德味放入芹菜与木耳中，待锅中油烧至七八成热时，淋入菜中，撒上香油与香菜，拌拌均匀，装盘即可。 |
【凉拌芹菜木耳做法小贴士】
| 小贴士要用花椒油淋一下，才更有味 |
