凉拌担担面

天气热,吃点拌的凉面,味口就特别好~

【食材与调料】
【主料】担担面300g,红萝卜100g,豆芽150g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
凉拌担担面 1.把红萝卜洗干净,切成丝备用
凉拌担担面 2.把豆芽先放锅里用水焯一下
凉拌担担面 3.做酱汁,酱油加上少许鸡粉,加上陈醋和香油
凉拌担担面 4.把豆芽和红萝卜丝,还有香菜都倒入买回来的担担面里,加入酱汗调拌均匀就可以吃啦

【凉拌担担面做法小贴士】
豆芽只是用水焯一下,不要煮得太熟了~不然就失去口感

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林映丹 林映丹
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