萝卜拌藕片

我女儿喜欢吃凉拌的藕,昨天有点功夫,去菜市场大采购了一些,平常吃的蔬菜,回家凉调了一下藕片,加上绿绿的可以生吃的萝卜,味道还是很不错的,呵呵。

【食材与调料】
【主料】藕200g,萝卜50g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,白胡椒粉适量,香油适量

【制作步骤】
萝卜拌藕片 1.藕切薄片,用热水焯熟。
萝卜拌藕片 2.放入凉水中浸泡。
萝卜拌藕片 3.取出,控出水。
萝卜拌藕片 4.放入擦好的萝卜丝,放入各种调料。
萝卜拌藕片 5.调匀。
萝卜拌藕片 6.装入盘中。

【萝卜拌藕片做法小贴士】
藕片一定要用凉水浸泡。口感更好。

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