女儿要吃鸡蛋羹,懒得去蒸,正好在烤蛋糕,就顺便把鸡蛋羹放到烤箱中,一起烤了吃,第一次烤着吃,还不错的,出来的鸡蛋羹很嫩的、很软的 |
【食材与调料】
【主料】土鸡蛋2个,牛奶200g |
【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材:适量的土鸡蛋和纯牛奶 |
![]() | 2.取碗,把鸡蛋打散 |
![]() | 3.加上准备好的牛奶进去 |
![]() | 4.用搅拌器搅拌起来,要充分的搅拌均匀 |
![]() | 5.加上少许的白糖调味 |
![]() | 6.烤箱预热,把牛奶鸡蛋放进去,150度烤10分钟即可 |
![]() | 7.牛奶鸡蛋羹烤好了 ,取出来稍微凉一会,就可以享用了 |
【烤牛奶鸡蛋羹做法小贴士】
把鸡蛋和牛奶要充分的搅拌起来 烤箱要提前预热,要看着火候,不要把鸡蛋烤的太焦 |