咖喱鸡肉盖饭,营养相当均衡,胡萝卜,土豆,洋葱,青椒含有多种维生素,食材健康,五颜六色也增加食欲!如果想更入味各种食材可以切成小丁,大口吃肉得主可以切大块! |
【食材与调料】
【主料】鸡胸脯肉1块 |
【辅料】土豆1个,洋葱1个,胡萝卜1个,青椒1个,咖喱适量 |
【制作步骤】
1.准备清洗好食材 | |
2.鸡胸脯肉切丁 | |
3.胡萝卜切丁 | |
4.洋葱切丁 | |
5.土豆切丁,并放水中泡上 | |
6.青椒切块 | |
7.锅中放油烧热后,依次放入洋葱,鸡肉,土豆,胡萝卜翻炒,炒出香味后,加入适量开水,刚刚茉过食材,大约10多分钟后在加入青椒,这样青椒不至于太软 | |
8.待锅中食材快熟时关火,加入咖喱块,待固体化后开小伙熬10多分钟 | |
9.然后出锅,淋在米饭上即可 |
【咖喱鸡肉盖饭做法小贴士】
小贴士无 |