椒盐薯条

自己在家烹制的薯条,放上椒盐口感美美哒,而且还干净卫生,随吃随炸,方便快捷~

【食材与调料】

【主料】土豆5个
【辅料】油适量,椒盐适量

【制作步骤】
椒盐薯条 1.五个土豆~
椒盐薯条 2.将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用
椒盐薯条 3.将切好的土豆条放入沸水中煮2—3分钟
椒盐薯条 4.捞出沥干水分
椒盐薯条 5.晾凉
椒盐薯条 6.装入保鲜袋内,平放在冰箱中冷冻,冻硬后随吃随炸哟PS:我晚上做的,睡一觉就可以炸了
椒盐薯条 7.锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条
椒盐薯条 8.炸至金黄色即可捞出沥干油份
椒盐薯条 9.撒上椒盐即可
椒盐薯条 10.装盘~

【椒盐薯条做法小贴士】
小贴士1.土豆条可以适当切粗一些,经过后面的一系列流程会变细的;
2.土豆条煮2—3分钟,时间不要太长,否则烂烂的口感不好;
3.土豆条可以一次性多冻些,冻硬后随吃随炸哟。

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杨露萍 杨露萍
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