扇贝 |
【食材与调料】
【辅料】扇贝粉丝蒜蒸鱼豉油葱末 |
【制作步骤】
1.扇贝买回将内脏清洗干净,外壳用刷子刷好 | 2.粉丝用水浸软即可,葱切末 3.蒜剁成蓉,取一半入油锅中炒香和另一半拌成金银蒜末,加入蒸鱼豉油待用 4.将粉丝码在壳上,面上放扇贝,将(3)浇在上面,入开水锅中蒸5-7分钟即可 5.取出,撒上葱末,浇上热油,好了,可以吃啦 |
【金银蒜蓉粉丝蒸扇贝做法小贴士】
扇贝 |
【辅料】扇贝粉丝蒜蒸鱼豉油葱末 |
1.扇贝买回将内脏清洗干净,外壳用刷子刷好 | 2.粉丝用水浸软即可,葱切末 3.蒜剁成蓉,取一半入油锅中炒香和另一半拌成金银蒜末,加入蒸鱼豉油待用 4.将粉丝码在壳上,面上放扇贝,将(3)浇在上面,入开水锅中蒸5-7分钟即可 5.取出,撒上葱末,浇上热油,好了,可以吃啦 |