金银蒜蓉粉丝蒸扇贝

扇贝

【食材与调料】
【辅料】扇贝粉丝蒜蒸鱼豉油葱末

【制作步骤】
金银蒜蓉粉丝蒸扇贝 1.扇贝买回将内脏清洗干净,外壳用刷子刷好

2.粉丝用水浸软即可,葱切末

3.蒜剁成蓉,取一半入油锅中炒香和另一半拌成金银蒜末,加入蒸鱼豉油待用

4.将粉丝码在壳上,面上放扇贝,将(3)浇在上面,入开水锅中蒸5-7分钟即可

5.取出,撒上葱末,浇上热油,好了,可以吃啦

【金银蒜蓉粉丝蒸扇贝做法小贴士】

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徐丽 徐丽
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