馅饼的做法很简单,在北方也很常吃,今天忽然馋了,做了几个解解馋,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,韭菜200g,面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.面粉适量 | |
2.面粉加水和成光滑的面团 | |
3.韭菜洗净 | |
4.鸡蛋备用 | |
5.先把鸡蛋炒熟 | |
6.炒熟的鸡蛋切碎 | |
7.韭菜也切碎和鸡蛋混在一起,做成馅 | |
8.面团搓成长条 | |
9.做成大剂子 | |
10.擀成片 | |
11.包成包子状,用手按成饼状 | |
12.电饼铛备热 | |
13.放入做好的馅饼 | |
14.两面煎黄 | |
15.做好的煎饼很香呢 |
【韭菜鸡蛋馅饼做法小贴士】
做馅饼的时候,面可以和的稍软一点哦 |