寒冷的冬季,菜一炒好没几分钟就凉了。还是火锅方便。食材吃不完还是新鲜的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉1000g,白萝卜500g,油炸豆腐泡200g,荷兰苗500g,绿豆芽500g,火锅料500g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,香菜适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.高压锅里放适量油放姜爆香 | |
2.加一汤勺水,放鸡肉下锅翻炒,直至鸡肉变白 | |
3.加水,加盖大火上气后小火煮15分钟~20分钟 | |
4.香菜切细 | |
5.放适量酱油和植物油 | |
6.油炸豆腐泡放盘里 | |
7.绿豆芽洗净 | |
8.荷兰苗洗净 | |
9.萝卜去皮切片 | |
10.鸡汤煮好后加适量盐调味。倒出电磁炉锅里。把其他食材摆好。完成 |
【家常简单火锅做法小贴士】
无 |