| 这个黑芝麻鸡蛋煎饼是今天早上突然想起做的，小云很少晒早餐，现在也要晒下早餐，以前也做过煎饼类的，操作起来非常的方便，短短5分钟就能搞定一家人的早餐，不信你也可以试试哦！早上烙好饼配两碗粥，刚刚够三人早餐，简单方便，美味又营养！吃的时候还可以抹上各种酱料或者夹上蔬菜等一起享用哦 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，面粉2勺 |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖适量，黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，鸡蛋1过完打入盆中，加入水打散，将面粉筛入搅拌均匀，黑芝麻适量，鸡蛋液1个打散备用 |
 | 2.不粘平底锅上火，加入少量的油，小火烧热，将调好的面糊盛适量，转动锅子摊平 |
 | 3.薄饼稍微定型后，再倒入鸡蛋液，摊成饼状 |
 | 4.再撒上黑芝麻 |
 | 5.一面凝固边缘微翘后翻面再烙1分钟即可 |
 | 6.煎好的薄饼倒出，也可以将煎饼用铲子卷成卷，加入蔬菜，火腿肠等食用 |
【黑芝麻鸡蛋煎饼做法小贴士】
| 小贴士1.摊上鸡蛋后，面饼可以多烙一会，更有酥脆的口感 2.一定要小火，要等饼皮定型后翻面。最好用不粘锅 |
