【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
【辅料】姜丝3g,白糖2g,醋适量,葱2根,盐适量 |
【制作步骤】
1.两个土豆切成丝,用水漂洗一下,控干水分装起来 | |
2.葱切成葱花,姜切成姜丝,白糖一小勺准备好 | |
3.锅中放少量食用油 | |
4.烧至六七成热,加入姜丝,炒一下 | |
5.加入土豆丝,翻炒一下 | |
6.加入盐,翻炒后加入醋和糖,翻炒,口味按个人喜好 | |
7.加入葱花,即可起锅 | |
8.翻一下,装盘就可以了,佐料少,孩子也爱吃 |
【糖醋土豆丝做法小贴士】
【主料】土豆2个 |
【辅料】姜丝3g,白糖2g,醋适量,葱2根,盐适量 |
1.两个土豆切成丝,用水漂洗一下,控干水分装起来 | |
2.葱切成葱花,姜切成姜丝,白糖一小勺准备好 | |
3.锅中放少量食用油 | |
4.烧至六七成热,加入姜丝,炒一下 | |
5.加入土豆丝,翻炒一下 | |
6.加入盐,翻炒后加入醋和糖,翻炒,口味按个人喜好 | |
7.加入葱花,即可起锅 | |
8.翻一下,装盘就可以了,佐料少,孩子也爱吃 |