| 炒河粉是广东有名的小吃，也是一道经济实惠的家常主食。炒河粉无论是做主食还是早餐或夜宵都是人们最喜爱的一道小吃。早、午、晚吃炒河粉都有着不同的心情味道。 |
【食材与调料】
【主料】茭白1根，洋葱120g，河粉350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：茭白（已剥壳清洗）、洋葱（已清洗）、河粉 |
 | 2.将已清洗好的茭白和洋葱放在案板上分别切成丝。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和洋葱翻炒一下。 |
 | 4.接着，加适量的清水。 |
 | 5.翻炒翻炒炒出洋葱的香味。 |
 | 6.然后，合入河粉翻炒翻炒。 |
 | 7.最后，加适量的酱油。 |
 | 8.加适量的盐。 |
 | 9.调味炒匀即成。 |
【洋葱茭白炒河粉做法小贴士】
| 小贴士简单易做 |
