油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。【花生米炒油麦菜】虽然是素菜,但味道不错。。。 |
【食材与调料】
【主料】油麦菜255g,花生米100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.食材:油麦菜、花生米(已煮熟) | |
2.将油麦菜洗净。 | |
3.放在案板上切开。 | |
4.烧锅倒油烧热,下入切好的油麦菜翻炒一下。 | |
5.接着,合入已煮熟的花生米翻炒翻炒。 | |
6.然后,加适量的生抽。 | |
7.加适量的盐。 | |
8.加适量的味精。 | |
9.调味炒匀,即可。 |
【花生米炒油麦菜做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |