猪肉香醇,鸡肉清甜,荸荠爽脆,配上红红辣辣的酱汁,香脆的花生米,怎能不过瘾? |
【食材与调料】
【主料】鸡胸200g,猪里脊250g |
【辅料】料酒适量,荸荠罐头2个,小葱适量,韩式辣酱30g,熟花生米适量 |
【制作步骤】
1.鸡肉,猪肉切丁 | |
2.油烧热,猪肉先下锅滑一下 | |
3.鸡肉再下锅一起炒到变色 | |
4.加入辣椒酱,炒匀,下切片的荸荠 | |
5.加入花生米,撒上葱花,略炒 |
【韩式辣酱爆双丁做法小贴士】
小贴士鸡肉比猪肉容易熟,所以后下锅 |
猪肉香醇,鸡肉清甜,荸荠爽脆,配上红红辣辣的酱汁,香脆的花生米,怎能不过瘾? |
【主料】鸡胸200g,猪里脊250g |
【辅料】料酒适量,荸荠罐头2个,小葱适量,韩式辣酱30g,熟花生米适量 |
1.鸡肉,猪肉切丁 | |
2.油烧热,猪肉先下锅滑一下 | |
3.鸡肉再下锅一起炒到变色 | |
4.加入辣椒酱,炒匀,下切片的荸荠 | |
5.加入花生米,撒上葱花,略炒 |
小贴士鸡肉比猪肉容易熟,所以后下锅 |