| 鸡翅根相对鸡腿来说肉要嫩一些的，红烧起来就容易熟 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅根600g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，红糖适量，生姜适量，八角适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅根先洗干净后用料酒和盐腌制下 |
 | 2.过两个小时后取出，稍微晾一下水分 |
 | 3.起油锅放生姜片和八角 |
 | 4.鸡翅根放入煎炸 |
 | 5.然后放酱油和料酒，还有红糖 |
 | 6.等鸡翅根上色后放适量的水 |
 | 7.大火煮，水分收干的时候就可以 |
 | 8.出锅了 |
【红烧鸡翅根做法小贴士】
| 煮的时间要控制好，长了，肉不鲜嫩，短了，肉不熟 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧鸡翅根做法小贴士】
赞
0
