阿拉棒很好吃的一种饼干,以前经常买,前几天和小朋友一起做了一点,味道很好吃呢,里面加上了少许花生酱,味道就更香了。这个我喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】低粉100g,鸡蛋60g,糖15g |
【辅料】油适量,花生酱适量,蛋液适量,芝麻适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.先将鸡蛋打匀 | |
3.接着放入油和糖一起搅拌 | |
4.搅拌均匀后放入花生酱搅拌均匀 | |
5.再筛入低粉 | |
6.根据面团的干湿程度酌情增减,但面团要稍硬一些,盖盖儿后醒30分钟。 | |
7.醒好的面团擀成长方形 | |
8.切成均匀的长条,卷成卷 | |
9.放到烤盘里 | |
10.所有的都做好了 | |
11.刷上一层蛋液 | |
12.撒上芝麻 | |
13.烤箱预热好后,中层,180度,20分钟左右。 | |
14.最后晾凉就可以吃了 |
【花生阿拉棒做法小贴士】
1、在往粉类中加入液体时,不要全部倒入,逐渐添加,酌情控制液体量。 2、我放的糖量较少,喜欢甜饼干的可酌情增加糖量。 3、烤制时间及温度,请根据自家烤箱的脾气自行调整。 |