这道汤简单到不需要有任何的厨房基础,普通的几样食材组合,只要花上一点时间,就可以呈现给自己和家人一碗浓浓的爱意,汤清爽不油腻,颜色也漂亮。煮的时候整个厨房都充斥着浓浓的肉香和淡淡的玉米甜香。 |
【食材与调料】
【主料】红萝卜300g |
【辅料】水适量,姜适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材。 | |
2.姜切片。 | |
3.骨头和姜焯水洗净。 | |
4.玉米切段。 | |
5.红萝卜切块。 | |
6.锅内加入适量水,把所有食材放入煮1小时。 | |
7.加入适量盐即可。 | |
8.成品图 |
【红萝卜玉米骨头汤做法小贴士】
小贴士炖煮肉类都要事先在开水锅中焯烫,这样既可以将血污煮出,也可以减少一部分脂肪,使炖出的汤色清亮干净而且不油腻。 |