胡萝卜丝饼

周末有时间的时候,就发上面,做上几样面食。今天儿子想吃胡萝卜丝饼,便动手做了这份松软可口的胡萝卜丝饼,香香的,好吃有营养。

【食材与调料】
【主料】胡萝卜300g,发面团200g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,鸡精适量

【制作步骤】
胡萝卜丝饼 1.胡萝卜擦丝蒸熟,放盐、葱末、鸡精、油,调匀
胡萝卜丝饼 2.发面团一块
胡萝卜丝饼 3.搓成长条
胡萝卜丝饼 4.切小剂子
胡萝卜丝饼 5.压皮
胡萝卜丝饼 6.放上馅儿
胡萝卜丝饼 7.捏好后摁扁
胡萝卜丝饼 8.电饼铛倒少许油,放入饼胚
胡萝卜丝饼 9.盖盖烙熟即可
胡萝卜丝饼 10.出锅

【胡萝卜丝饼做法小贴士】
胡萝卜不容易熟透,先蒸熟再调成馅。

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