| 腊骨头是上次婆婆来看孙子的时候带来的，自家用粮食养大的猪，猪肉和骨头都特别香，大骨加点红萝卜一起煲，肉咸香，萝卜清甜，很好喝的汤水。 |
【食材与调料】
【主料】腊骨300g，红萝卜400g |
| 【辅料】姜适量，料酒1勺，花椒半勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好红萝卜。 |
 | 2.准备好腊骨，并泡洗干净。 |
 | 3.锅加水，放入大骨。 |
 | 4.红萝卜洗净切块。 |
 | 5.红萝卜加入锅内。 |
 | 6.加入料酒，姜片和花椒。 |
 | 7.用电压力锅煮上25分钟。 |
 | 8.等气放完了后打开，不够咸可以加盐调味。 |
 | 9.盛碗。 |
【红萝卜煲腊骨做法小贴士】
| 小贴士1、腊骨头比较干，提前泡一下，再用热水清洗干净。 2、不喜欢红萝卜太软的可以后放。 |
