后天就端午节了,好多年我们没有自己包粽子了,今年正好没事,买了点叶子,自己也包起来。做了两种馅料,红枣的和蛋黄肉的,自己做的馅料足,吃着过瘾 |
【食材与调料】
【主料】糯米3斤,红枣1斤 |
【辅料】粽子叶适量,红糖适量 |
【制作步骤】
1.红枣泡四个小时 | |
2.糯米泡四个小时 | |
3.泡好后,把水澄清 | |
4.红枣备好,还加了些蜜枣 | |
5.直接裹起来 | |
6.上锅蒸40分钟 | |
7.可以吃了 |
【红枣蜜枣粽做法小贴士】
小贴士包严实,别漏就行 |
后天就端午节了,好多年我们没有自己包粽子了,今年正好没事,买了点叶子,自己也包起来。做了两种馅料,红枣的和蛋黄肉的,自己做的馅料足,吃着过瘾 |
【主料】糯米3斤,红枣1斤 |
【辅料】粽子叶适量,红糖适量 |
1.红枣泡四个小时 | |
2.糯米泡四个小时 | |
3.泡好后,把水澄清 | |
4.红枣备好,还加了些蜜枣 | |
5.直接裹起来 | |
6.上锅蒸40分钟 | |
7.可以吃了 |
小贴士包严实,别漏就行 |