第一次尝试着做这个,造型做的不是太好,不过还是很美味的,建议用平底锅做出来成型会比这个更好! |
【食材与调料】
【主料】粽子1个,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备原料鸡蛋、葱、粽子剥掉皮待用 |
![]() | 2.先把粽子切成小颗,或者片均可 |
![]() | 3.鸡蛋打散,加一点盐去腥味 |
![]() | 4.电饼铛上刷一层油 |
![]() | 5.加热后5、6成热的样子就可以下切好的粽子了 |
![]() | 6.一面煎黄后翻面,两面都煎好后加入蛋液 |
![]() | 7.蛋液凝结后撒葱花,起锅,就OK啦 |
【油煎粽子包蛋做法小贴士】
建议用平底锅煎出来成型会更好看一些 |